რა მივირთვათ ქართველებმა და რა მივართვათ უცხოელებს?
აი ესეც საარაკო ჩამონათვალი:
სოკოს ოსტრი - Ostrich ( სოკოს ოსტრი - სირაქლემა, ან სირაქლემა სოკოთი? სირაქლემას ოსტრი? ისე, გაგისინჯავთ სადმე სირაქლემა?
ოსტრი - Ostrich - მხოლოდ სირაქლემა, უსოკოდ, უყველაფროდ, მოკლედ, აქაც სირაქლემა
მჭადი - Cornmeal Flat Cake - სიმინდის ფაფისგან გაკეთებული ბრტყელი ნამცხვარი
ჭვიშტარი - იგივე - სიმინდის ფაფისგან გაკეტებული ბრტყელი ნამცვხარი ყველით
ლობიანი - Bean Cake - ლობიოს ნამცხვარი
ორცხობილას ნივრიანი ჩხირები - Crusty Sticks With Garlic - ნაცვლად, Crusty Bread Sticks - ისა ( იფიქრებ, ნივრიანი ხე უნდა ჭამო, ხრაშუნა ხე )
ხინკალი დეკეულის - Khinkali Heifer - მართალია, heifer დეკეულს ნიშნავს, მაგრამ არა დეკეულის ხორცს. იფიქრებ, ცოცხალ ძროხას მოგიყვანენ ხინკლით
ცომეული - Flour Products - ფქვილ- პროდუქტი, ნაცვლად, - pastries, pastry
ფხალის ასორტი - Assort of Spinach - ნაცვლად, Assorted Greens (ისპანახის ასორტი თუ ფხალის ასორტი? )
ქათმის ღვიძლი კეცზე - Hen Entrails - გამოწლილი ქათამი, ქათმის ნაწლავები, ნაცვლად, Chicken liver -სი.
No comments:
Post a Comment